Prehľad

Tekutá glukóza je číry, bezfarebný až svetložltý sirup s vysokou -viskózou, ktorý sa vyrába z- vysokokvalitného škrobu kontrolovanou enzymatickou hydrolýzou.

Ako profesionálny výrobca ponúkame rôzne druhy glukózového sirupu, kategorizované podľa vlastných hodnôt ekvivalentu glukózy (DE) a obsahu sušiny, predovšetkým na podávanie potravín a nápojov.

Parameter produktu

Meno	Glukózový sirup
Chemický názov	Tekutá glukóza
Chemický vzorec	C₆H₁₂O₆ * H₂O
CAS.	14431-43-7
EINECS.	200-075-1
Vzhľad	Bezfarebná, transparentná, viskózna kvapalina
Aplikácia	Zahusťovadlá, sladidlá a zvlhčovadlá pre potravinársky priemysel / čistenie odpadových vôd

Kľúčové výhody tekutej glukózy

Vynikajúci výkon proti{0}}kryštalizácii
Tekutá glukóza účinne zabraňuje kryštalizácii cukru, zlepšuje štruktúru produktu a predlžuje trvanlivosť.

Vynikajúca retencia vlhkosti
Pomáha udržiavať mäkkosť a sviežosť v pekárenských a cukrárskych výrobkoch.

Výrobný proces

Výber surovín
Vysokokvalitný{0}škrob je starostlivo vybraný, aby sa zabezpečila konzistencia produktu.

Riadená hydrolýza
Pokročilá technológia enzymatickej alebo kyslej hydrolýzy premieňa škrob na glukózový sirup.

Proces čistenia
Viacnásobné filtračné a rafinačné stupne odstraňujú nečistoty a zlepšujú čírosť.

Koncentračný systém
Technológia vákuového naparovania zaisťuje presný obsah pevných látok a stabilnú kvalitu.

Záverečná kontrola kvality
Každá šarža sa pred odoslaním podrobuje laboratórnemu testovaniu.

Výhody výrobcu a kontrola kvality

Presná kontrola polyméru:Využitie pokročilej technológie dvojitej{0}}enzýmovej hydrolýzy na zabezpečenie konzistentného zloženia sacharidov (glukóza, maltóza, oligosacharidy) dávka po dávke.

Technológia proti{0}}hnednutiu:Integrované systémy vákuového odparovania a rýchleho chladenia zabraňujú tepelnej degradácii a zmene farby (žltnutie) počas skladovania a prepravy.

Masívna škálovateľnosť pre priemyselné použitie:S ročnou výrobnou kapacitou 400 000 MT garantujeme stabilné zásobovanie na úrovni nádrží-pre veľké komunálne čističky odpadových vôd a globálne potravinové reťazce.

Certifikovaná bezpečnosť:Potravinárske{0}}rady sú prísne certifikované podľa FSSC22000, ISO22000, HACCP, Halal a Kosher.

Často kladené otázky

Otázka: Aký je rozdiel medzi tekutou glukózou a kukuričným sirupom?

Odpoveď: Tekutá glukóza je širšia kategória glukózového sirupu, zatiaľ čo kukuričný sirup konkrétne označuje glukózový sirup vyrobený z kukuričného škrobu.

Otázka: Akú hodnotu DE si mám vybrať?

Odpoveď: Produkty s nižším DE sú preferované pre textúru a viskozitu, zatiaľ čo produkty s vyšším DE sú vhodné pre sladkosti a fermentačné aplikácie.

Otázka: Môžete poskytnúť prispôsobené špecifikácie?

A: Áno. Hodnotu DE, obsah pevných látok, balenie a označovanie je možné prispôsobiť podľa požiadaviek zákazníka.

Otázka: Aké exportné dokumenty poskytujete?

A: COA, TDS, MSDS, osvedčenie o pôvode, zdravotné osvedčenie, halal, kóšer a ďalšie požadované dokumenty.

Populárne Tagy: tekutá glukóza, Čína výrobcovia tekutej glukózy, továreň