Úvod
Sorbitol je cukrový alkohol (polyol) vyrábaný hydrogenáciou glukózy. Funguje ako sladidlo, zvlhčovadlo, stabilizátor a texturizačné činidlo v širokej škále priemyselných aplikácií.
Parameter produktu
|
CAS č. |
50-70-4 |
|
Čistota |
Potravinová trieda |
|
Typ |
Sladidlá |
|
Miesto pôvodu |
Shandong, Čína |
|
Klasifikácia |
Sladidlá |
|
Iné mená |
Sorbitol |
|
MF |
C6H1O6 |
|
Číslo EINECS |
200-061-5 |
|
Stupeň Standard |
Potravinová trieda |
|
Vzhľad |
Kvapalina/prášok |
|
Aplikácia |
Potravinársky priemysel |
|
Certifikát |
HALAL KOSHER ISO |
|
Balenie |
270 kg/bubon kvapaliny; 25 kg/vrece prášku |
|
MOQ |
27 MT |
|
Ukážka |
300g |
|
Čas použiteľnosti |
2 roky |
|
Balenie a dodanie |
Predajné jednotky: Jedna položka |
|
Hrubá hmotnosť na dávku |
1000 kg |

Sorbitol vo výrobe potravín
Riadenie vlhkosti
Pomáha udržiavať mäkkosť a sviežosť v cukrárskych a pekárenských výrobkoch.
Predĺženie trvanlivosti
Znižuje stratu vlhkosti počas skladovania.
Podpora zníženia cukru
Umožňuje výrobcom vyvíjať produkty so-obsahom cukru pri zachovaní kvality produktov.
Vylepšenie textúry
Zlepšuje pocit v ústach a konzistenciu produktu.



Zabezpečenie a testovanie kvality

Kvalifikácia surovín
Všetky prichádzajúce suroviny prechádzajú prísnou kontrolou kvality.
V -Monitorovaní procesov
Kritické výrobné parametre sú neustále monitorované.
Testovanie hotového výrobku
Každá šarža je testovaná na:
- Čistota
- Vlhkosť
- Hustota
- Mikrobiológia
- Ťažké kovy
FAQ
Populárne Tagy: sorbitol, Čína výrobcovia sorbitolu, továreň